Մառնեուլիի մունիցիպալիտետի նախադպրոցական դաստիարակության
հաստատությունների միավորումն ավարտել է մանկապարտեզների համար
կաթնամթերքի գնման տենդերը։
55 215 լարի արժողությամբ պետական գնման պայմանագրի կնքման գործընթացն
այժմ ընթացքի մեջ է տենդերի Միակ մասնակցի՝ «Նուսա Պլյուս» ՍՊԸ-ի
հետ։
Մրցույթային պայմանների համաձայն՝ մանկապարտեզները կստանան երեք
տեսակի ապրանք ՝
- Պանիր՝ 1 272 կգ. Գործարանային արտադրության, պատրաստված
անարատ կովի կաթից։ Պետք է լինի ծակոտկեն, թույլ աղի (0.5-1%), 40%
յուղայնությամբ, վակուումային փաթեթավորմամբ։ Կտրատելիս չպետք է փշրվի
և պետք է համապատասխանի տեխնիկական կանոնակարգի
պահանջներին։
- Կարագ՝ 1 172 կգ. Պատրաստված կովի կաթի սերուցքից, առանց
բուսական յուղերի։ Կաթնային յուղի պարունակությունը պետք է լինի ոչ
պակաս, քան 82%: Ապրանքը կփաթեթավորվի 0.2-1.0 կգ-անոց տուփերով՝
«Սերուցքային կարագ» մակնշմամբ։ Պիտանելիության ժամկետը պետք է լինի
առնվազն 30 օր։
- Յոգուրտ՝ 1 001 կգ. Գործարանային արտադրության,
պաստերիզացված/նորմալացված կաթից, 2.5-5% յուղայնությամբ։ Չպետք է
պարունակի գլյուտեն, ԳՄՕ, կոնսերվանտներ և ներկանյութեր։
Փաթեթավորումը՝ առավելագույնը 100 գրամանոց տարաներով։
Մատակարարված ապրանքի պիտանելիության մնացորդային ժամկետը (պանրի և
յոգուրտի դեպքում) պետք է կազմի ընդհանուր ժամկետի 80-85%-ը։ Ապրանքը
լիովին պետք է համապատասխանի «Կաթի և կաթնամթերքի մասին» տեխնիկական
կանոնակարգի չափանիշներին։