"Marneuli" radiosu növbəti yemək reseptini sizlərə təqdim edir.

Bu dəfə sosial şəbəkədə "Dadlı mətbəxim" adı ilə tanınan səhifəyə istinadən inanılmaz dadlı, çox gözəl görünüşlü reseptini sizinlə bölüşürük.

Lazım olan ərzaqlar və tərkibi:

• toyuğun sinə əti - 2 ədəd

Sous üçün:

• qatıq - 2 x.q.
• duru yağ - 2 x.q.
• zövqə görə - duz, istiot, sarıkök

İçərisində istifadə etmək üçün sous:

• mayanez - 3 x.q.
• qatıq - 1 x.q.
• yarım dəstə şüyüd
• sarmısaq - 2 diş
• pomidor
• xiyar
• soğan

Ət nə qədər sousda qalarsa o qədər dadlı olar .Ətin bir üzünü azca bişirdikdən sonra çevirib digər üzünüdə bişiririk ,bu zaman tavanın qapağını bağlayın yaxşı bişsin. Suyu çəkildikdən sonra qapağını götürün ki üzəri qızarsın.(qurumasın)

Hazırlanma qaydasını videodan ətraflı izləyə bilərsiniz.

Nuş olsun!