Մառնեուլիի մանկապարտեզները այս տարի ամենաշատ գումարը կծախսեն կաթնամթերքի համար

Մառնեուլիի մանկապարտեզները այս տարի ամենաշատ գումարը կծախսեն կաթնամթերքի վրա։


Մառնեուլիի մանկապարտեզների միությունը հայտարարել է մանկապարտեզների համար կաթնամթերքի գնման մրցույթ՝ 413,680 լարիի չափով։ Ամենամեծ գումարը այս տարի կծախսվի կաթնամթերքի վրա։ Մրցութային փաստաթղթերի համաձայն՝ մանկապարտեզները կգնեն՝ պաստերիզացված կաթ, խտացրած կաթ, սերուցք, խտացրած սերուցք, կարագ, պանիր և մածուն։

4663 հատ խտացրած կաթ։ Պատրաստված բնական կաթից, չեփած, ոչ պակաս, քան

8.5% ճարպային պարունակությամբ։ Առանց բուսական ճարպի։ Պետք է փաթեթավորված լինի համապատասխան պիտակավորմամբ թիթեղյա տարաների մեջ։ Պետք է նշված լինի արտադրության ամսաթիվը և պիտանելիության ժամկետը։ Առանց գենետիկորեն մոդիֆիկացված հավելումների։

20245 կգ Մածուն։ Պատրաստված է պաստերիզացված, նորմալացված կովի կաթից՝ գործարանային եղանակով։ Միատարր կոնսիստենցիա, ճարպի զանգվածային մասնաբաժին 3.2%։ Առանց բնորոշ համի, չպետք է պարունակի վնասակար քիմիական տարրեր։

2990 կգ. Թթվասեր. Պատրաստված է պաստերիզացված, նորմալացված կովի կաթից՝ գործարանային եղանակով։ Ճարպային պարունակությունը՝ ոչ պակաս, քան 15%։ Առանց բնորոշ համի, չպետք է պարունակի վնասակար քիմիական տարրեր, մանրէաբանական և քիմիական ցուցանիշները պետք է համապատասխանեն կաթի և կաթնամթերքի տեխնիկական կանոնակարգի պահանջներին։

1617 կգ. Կաթնաշոռ - Պատրաստված է պաստերիզացված, նորմալացված կովի կաթից՝ գործարանային եղանակով։ Պատրաստի կաթնաշոռի արտադրանքի մեջ կաթի բաղադրիչների զանգվածային մասը պետք է լինի ավելի քան 75%։ Ճարպային պարունակությունը՝ 6-9%։ Սպիտակ, դեղնավուն գույնի, առանց թթվայնության և բնորոշ համի, չպետք է պարունակի վնասակար քիմիական տարրեր, մանրէաբանական և քիմիական ցուցանիշները պետք է համապատասխանեն կաթի և կաթնամթերքի տեխնիկական կանոնակարգի պահանջներին։

1936 կգ. Պանիր
- պատրաստված է գործարանային եղանակով, փափուկ, պակաս աղի։

1888 կգ. Կարագ
- «Պատրաստված է կովի կաթի կրեմից, առանց բուսական ճարպի, գործարանում։ Գույնը, հոտը և համը համապատասխանում են համապատասխան ապրանքին։
Պիտակի վրա պետք է նշված լինի՝ «Կրեմային կարագ»։

1540 կգ Յոգուրտ
- գործարանային արտադրության։ Մատակարարվող յուրաքանչյուր խմբաքանակ պետք է պատրաստված լինի պաստերիզացված/նորմալացված/չոր կաթից, գործարանային արտադրության, 2.5-ից մինչև 5% ճարպի զանգվածային մասնաբաժնով և չպետք է պարունակի գլյուտեն։

16858 լիտր - ուլտրա-պաստերիզացված կաթ
, գործարանային արտադրության, միատարր կոնսիստենցիայի, առնվազն 2.5% ճարպի զանգվածային մասնաբաժնով, առանց տհաճ համի և չպետք է պարունակի վնասակար քիմիական տարրեր։

Մառնեուլիի մունիցիպալիտետի մանկապարտեզների միությունը հայտարարել է սննդամթերքի գնման համար ընդհանուր առմամբ 13 մրցույթ։ Տեղական ինքնակառավարման մարմինը Մառնեուլիի մանկապարտեզների համար սննդամթերքի գնման համար հատկացրել է 1,100,000 լարի։ Հաղթող ընկերությունները 2026 թվականի հունվարից մինչև հուլիսի 31-ը աստիճանաբար կմատակարարեն մանկապարտեզներին արտադրանք։

 

Print ელ. ფოსტა
FaceBook Twitter Google